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Un buen chocolate negro adelgaza y rejuvenece

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          Pocos alimentos gustan tanto como el chocolate, el elemento prohibido de las dietas y el responsable de hacer del paso por la báscula un drama. Recientes estudios y programas de adelgazamiento señalan que su mala fama sea (quizás) injustificada. ¿Habrá llegado el momento de pensar en la deliciosa 'fábrica de chocolate' de Charlie como el último templo de la belleza?           Will Clower es el neurocientífico responsable de mirar a una onza de chocolate como si de una varita mágica se tratara. En su libro Eat Chocolate, Lose Weight asegura que tomar chocolate 20 minutos antes y cinco minutos después de comer y cenar puede reducir el apetito un 50%. Y no es el único mensaje postitivo: un estudio de la universidad italiana de L'Aquila asegura que las personas que comieron una barrita de chocolate negro una vez al día durante 15 días vieron cómo su resistencia a la insulina disminuía un 50%.           El chocolate negro, además, tiene grasas saludables que r

Cuando me hice fruta ·Joumana Haddad·

Hombre y mujer fui concebida bajo la sombra de la luna, Pero Adán fue sacrificado en mi nacimiento, Inmolado a los mercenarios de la noche. Y para colmar el vacío de mi otra esencia Madre me bañó en aguas del misterio, Me instaló en la orilla de cada montaña, Moldeó la luz y la penumbra Para hacer de mí mujer-centro y mujer-lanza, Traspasada y gloriosa, Ángel de los placeres innominados. Extranjera crecí y ninguno cosechó mi trigo. Diseñé mi vida en una hoja blanca, Manzana a la que ningún árbol dio a luz. Y la horadé y salí, En parte vestida de rojo y en parte de blanco. No solo estuve en el tiempo o fuera de él Porque maduré en los dos bosques Y recordé antes de nacer Que soy un tumulto de cuerpos, Que dormí largo tiempo, Que viví largo tiempo, Y cuando me hice fruta Supe Lo Que Me Esperaba. Pedí a los magos que cuidaran de mí, Y entonces me llevaron consigo. Dulce era

No estés lejos de mí ·Pablo Neruda·

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Soneto No XLV No estés lejos de mí un solo día, porque cómo, porque, no sé decirlo, es largo el día, y te estaré esperando como en las estaciones cuando en alguna parte se durmieron los trenes. No te vayas por una hora porque entonces en esa hora se juntan las gotas del desvelo y tal vez todo el humo que anda buscando casa venga a matar aún mi corazón perdido. Ay que no se quebrante tu silueta en la arena, ay que no vuelen tus párpados en la ausencia: no te vayas por un minuto, porque en ese minuto te habrás ido tan lejos que yo cruzaré toda la tierra preguntando si volverás o si me dejarás muriendo. Published with Blogger-droid v2.0.4

No te salves -Mario Benedetti-

No te quedes inmóvil al borde del camino no congeles el júbilo no quieras con desgana no te salves ahora ni nunca. . No te salves no te llenes de calma no reserves del mundo sólo un rincón tranquilo no dejes caer lo párpados pesados como juicios no te quedes sin labios no te duermas sin sueño no te pienses sin sangre no te juzgues sin tiempo. . Pero si pese a todo no puedes evitarlo y congelas el jubilo y quieres con desgana y te salvas ahora y te llenas de calma y reservas del mundo sólo un rincón tranquilo y dejas caer los párpados pesados como juicios y te secas sin labios y te duermes sin sueño y te piensas sin sangre y te juzgas sin tiempo y te quedas inmóvil al borde del camino y te salvas entonces no te quedes conmigo. Published with Blogger-droid v2.0.4